Blömer Fleisch

Blömer Fleisch GmbH

Dorfstr.
18513 Splietsdorf
Kreis: Vorpommern-Rügen
 Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern
Telefon: 038325-641-0
Web: bloemer-fleisch.de

Amtsgericht Stralsund HRB 1814
 UIN: DE158038298

Blömer Fleisch ist ein Zerlegebetrieb für Fleisch mit Sitz in Splietsdorf in Mecklenburg-Vorpommern, südlich von Stralsund.

Das inhabergeführte Unternehmen führt mehrere Tätigkeiten im Prozess der Schweinefleisch-Verarbeitung aus. Hierzu gehört unter anderem der Aufkauf von Schweinen durch den eigenen Viehhandel, deren Schlachtung im zum Unternehmen gehörendem Schlachtzentrum und schließlich die Zerlegung, Verpackung und Auslieferung mit dem eigenen Fuhrpark.

Die Schweine stammen sämtliche aus deutschen Erzeugerbetrieben und die Zerlegung erfolgt nach dem individuellen Zuschnittskatalog der Kunden. Von den etwa 80 Mitarbeitern sind neun in der Verwaltung tätig. Die Qualität des Fleisches wird durch ein internes Qualitätsmanagement-System sowie durch das Prüflabor BioServ gewährleistet. (jb)


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Geschäftsführer
Christian Blömer
Guido Blömer

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