Die Firma Alemi ist spezialisiert auf Naturdärme.
Im Fokus des
niedersächsischen Unternehmens mit Sitz in Vechelde stehen der Import sowie Export von Naturdärmen.
Die Kernkompetenz umfasst Schafsdärme und damit Saitlinge mit dem bekannten Knackeffekt. Offeriert werden die Produkte gesalzen im Fass sowie im Eimer. Darüber hinaus ist auch füllfertige Ware im Hobbock vorrätig. Im Portfolio enthalten sind ferner die Varianten Hard-Tubed und Soft-Tubed jeweils in E2-Boxen sowie kundenindividuelle Formen. Verfügbar sind alle handelsüblichen Kaliber von 16/18 Millimeter bis 28/30 Millimeter. Sondersortierungen erfolgen auf Kundenwunsch.
Importiert werden die Produkte aus der Türkei und Usbekistan sowie aus Kasachstan und dem Iran. Ferner stammt die Ware aus China und Pakistan sowie Australien.
Betont wird die umfassende Betreuung der Kunden. Auch erfolgt die Belieferung mit Kühlfahrzeugen innerhalb Deutschlands zwischen 24 und 48 Stunden. Zum Einsatz kommt die Firma Dachser Food Logistics.
Es gibt die Zertifikation für die Sortierung und Veredelung von Naturdärmen innerhalb der EU.
Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 2006 von Jemschid Alemi. Im ersten Jahr wurden mehr als fünfzigtausend Stränge vermarktet. 2013 wurde der Neubau der heutigen Produktionsstätte in Betrieb genommen.
(fi)
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Alemi Naturdärme ist ein Unternehmen der Branche Fleischwarenindustrie.
Der Firmensitz befindet sich in Vechelde.
