Die Unternehmen der Betz Holding erzeugen und vertreiben Lebensmittel beziehungsweise bieten daran angelehnte Dienstleistungen an.

Unter dem Dach von Betz befinden sich fünf rechtlich eigenständige operative Firmen, die alle unter derselben Adresse in Buchholz bei Hamburg angesiedelt sind. Im Mittelpunkt steht die Fertigung von Erzeugnissen für die Handelsmarken verschiedener Handelsketten. Die Firmen von Betz sind im Einzelnen:

• Mantua Surgelati

Tiefkühlpizza und unter Schutzgas verpackte frische Pizza sind die Arbeitsfelder bei Mantua Surgelati. In allen gewünschten Gewichten und Formen werden Standard-Pizzas, Steinofen-Pizzas, Rohteig-Pizzas, American-Pizzas, Familienpizzas, Pizza-Snacks und frische Pizza hergestellt. Pro Jahr fertigt das Unternehmen etwa 180 Millionen Stück Pizza. Abgerundet wird das Angebot durch Pasta-Fertiggerichte und Eiscreme.

• Mantua Icewind

Mantua Icewind konzentriert sich auf Convenience-Produkte im Tiefkühl-, Kühl- und Frische-Segment. Zum Produktportfolio zählen Fischspezialitäten, Fresh-Cut Salate, Dressings, italienische Backwaren wie Ciabatta und Focaccia, Käse und Desserts.

• BLM

Der Schwerpunkt bei BLM liegt auf Pasta in allen Variationen von Spaghetti über Farfalle bis zu Cannelloni. Dazu kommen Olivenöl, Balsamessig, Nudelsaucen und Fertiggerichte sowie
Spezialitäten wie Antipasti und Pesto. Über eine Tochterfirma in der Toskana werden die Produkte importiert.

• Pantos

Pantos hat sich auf Hygiene und Kosmetik spezialisiert. Das von Pantos seit 1983 produzierte Sortiment beinhaltet Taschen- und Kosmetiktücher, Küchenrollen, Servietten, Toilettenpapier, Tücher, Watteprodukte und Pflastern.

• PMB

PMB übernimmt für die vier anderen Gesellschaften alle Logistikdienstleistungen und schafft durch die Bündelung Synergieeffekte. Zentral sind der Import von Food-Artikeln aus Italien und der von Hygieneartikeln aus Polen sowie die Lagerlogistik und die anschließende Auslieferung an Handelsketten im gesamten europäischen Raum. (sc)

Wesentliche Mitbewerber von Mantua Surgelati
aus Buchholz in der Nordheide sind Freiberger, Dr. Oetker Zentrale, Wagner Tiefkühlprodukte, Ospelt Pizzawerk und Hasa.

Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.