Huober Brezel ist tätig in der Gebäckindustrie.

Spezialisiert hat sich das Unternehmen auf die Herstellung von Brezeln, die unter dem Markennamen Huober Brezel vertrieben werden. Des Weiteren findet sich im Sortimentsumfang aber auch Stangengebäck. Angeboten werden die Produkte in verschiedenen Größen, unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Bestreuungen.

Zu finden sind die Dauerbackwaren im Lebensmittelhandel, dazu zählt auch der Naturkostfachhandel. Einen Stellenwert hat für das Unternehmen die Herstellung der Waren auf Grundlage von regional angebautem Getreide. Hauptabsatzmarkt von Huober sind Deutschland und angrenzende Länder. Jedoch sind die Produkte auch weltweit zu finden.

Die Geschichte der Huober Brezel beginnt 1950 im baden-württembergischen Erdmannhausen, wo sich bis heute der Stammsitz befindet. Damals wurden die Brezel zunächst von Hand geformt, im Jahre 1958 wurde diese Herstellungsweise durch Maschinen abgelöst. 1982 begann die Orientierung auf den Naturkosthandel und auf Reformhäuser, seit 1996 wird das gesamte Traditionssortiment des Familienbetriebes in Bio-Qualität produziert. (bi)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.