Baur Chocolat ist ein Produzent von hochwertigen Schokoladen und Pralinen, der sich vor allem auf Saisonartikel spezialisiert hat. Das Sortiment des Traditionsunternehmens umfasst:

• Schokoladen-Hohlfiguren wie Weinachtsmännchen und Sitzhäschen
• Schokoladen-Miniprodukte, massiv und gefüllt
• Schokoladen Glücks- und Maikäfer
• Schokoladen Pralinen-Maikäfer
• Katzen-Zungen, Edelvollmilch-Herzen, Crisp-Riegel

Die Edelschokoladen und Confiserie-Produkte werden am Stammsitz des Unternehmens, in Warthausen in Baden-Württemberg mit modernen Fertigungsmethoden hergestellt. Auf Kundenwunsch werden auch spezielle Produkte angefertigt.

Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1829 von Friedrich Baur. Im Verlauf seiner Firmengeschichte hat sich Baur Chocolat als Spezialist für edle Schokolade einen Namen machen können. Jährlich zu Weinachten veranstaltet Baur einen Werksverkauf und schmückt dann die Werkshallen festlich. (jb)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.